Unsere Käsespezialitäten

In Lembeck bewirtschaftet Familie Kerkmann ihren Landwirtschaftlichen Betrieb bereits in der 3. Generation. Mit viel Herzblut wird hier aus der eigenen Rohmilch pasteurisierter Käse hergestellt. Neben dem beliebten Schnittkäse in den Geschmacksrichtungen natur, Kräuter, Paprika und Bockshornklee gibt es auch eingelegten Käse in drei leckeren Varianten. Der Hofladen und die Milchtankstelle sind 24h geöffnet. Möchten sie auch mal eine Stallbesichtigung machen? Dann sind Sie hier genau richtig... 

Besuchen Sie uns!

Endelner Weg 205,
46286 Dorsten

www.hof-kerkmann.de

 

Videos & Infos

Rezept Linsen-Champignon-Bowl mit Ziegenfrischkaese

Grillzeit

Linsen-Champignon Bowl mit Ziegenfrischkäse

In unserer Bowl trifft Käse auf Linsen und Champignons. Überzeuge Dich selbst mit dem Tasty-Video!

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Wissen über Käse einmal ohne viel Text: Wie wird er hergestellt, wie kann man ihn am besten zerkleinern, anrichten, kombinieren?

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