Unsere Käsespezialitäten

Im nordöstlichen Teil des Naturparks Schwalm-Nette liegt Grefrath mit der Hofkäserei der Familie Konnen inmitten unberührter Natur. 400 Ziegen liefern die Milch, die in der eigenen Käserei verarbeitet wird. Ziegenfrisch- und Schnittkäse aber auch Hirtenkäse werden von der Familie hergestellt und im Hofeigenen Laden angeboten.

Besuchen Sie uns!

Mörtelsstraße 211
47292 Grefrath

www.konnen.de

Videos & Infos

Rezept Linsen-Champignon-Bowl mit Ziegenfrischkaese

Grillzeit

Linsen-Champignon Bowl mit Ziegenfrischkäse

In unserer Bowl trifft Käse auf Linsen und Champignons. Überzeuge Dich selbst mit dem Tasty-Video!

Zum Video
Teaser zu den Bilderbeschichten

Käse neu erzählt

Interaktive Bildergeschichten

Käse selbst herstellen? Welche Sorten gibt es denn?

Weiter

Wissenswert

Fakten über Käse - unsere Infografiken

Wissen über Käse einmal ohne viel Text: Wie wird er hergestellt, wie kann man ihn am besten zerkleinern, anrichten, kombinieren?

Weiter