Leckere Rezepte mit Käse

für Alle Gelegenheiten

Ob Snack, Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert - bei unseren Käse-Rezepten ist für jeden Anspruch und Geschmack etwas dabei!

gebackener Schafskäse

schafskäse gebacken

Zutaten:


Für 2 PORTIONEN:
2 mittelgroße Zwiebeln
4 mittelgroße Tomaten
(ca. 300 g)
Salz
Pfeffer
250 g Schafskäse
aus der Salzlake
4 El Olivenöl
3 Stiele glatte Petersilie

Zubereitung:

Die Zwiebeln in feine Ringe und Tomaten in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln und Tomaten abwechselnd in eine Auflaufform schichten und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Schafskäse abtropfen lassen und auf das Gemüse geben. Das Olivenöl darüber träufeln.

Im heißen Ofen bei 240 Grad (Umluft 220 Grad) auf der mittleren Schiene 15-20 Min. goldbraun überbacken
Mit Petersilienblättchen bestreuen.

Zubereitungszeit: 30 Minuten


Die Zwiebeln in feine Ringe und Tomaten in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln und Tomaten abwechselnd in eine Auflaufform schichten und mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Schafskäse abtropfen lassen und auf das Gemüse geben. Das Olivenöl darüber träufeln.

Im heißen Ofen bei 240 Grad (Umluft 220 Grad) auf der mittleren Schiene 15-20 Min. goldbraun überbacken
Mit Petersilienblättchen bestreuen.

Zubereitungszeit: 30 Minuten
 

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