Leckere Rezepte mit Käse

für Alle Gelegenheiten

Ob Snack, Vorspeise, Hauptgericht oder Dessert - bei unseren Käse-Rezepten ist für jeden Anspruch und Geschmack etwas dabei!

Schafskäse-Dip

Schafskäse dip creme

Zutaten:

1 Knoblauchzehe
50 g entsteinte schwarze Oliven
100 g cremigen Schafskäse
100 g Sahnejoghurt
3 El Schlagsahne
4 El Petersilie
2 Tl Thymian
2 Tl abgeriebene Bio-Zitronenschale
Pfeffer 
1/2 Tl Zucker

Zubereitung:

Knoblauchzehe und entsteinte schwarze Oliven hacken. Den Schafskäse, Sahnejoghurt, Schlagsahne mischen. Petersilie und Thymian hacken und zusammen mit der abgeriebenen Zitronenschale, dem Pfeffer, Zucker und Knoblauch vermischen. Oliven unterrühren und mit etwas Salz würzen. Auf Baguette, Fladenbrot oder mit Kartoffeln genießen.

Zubereitungszeit: 15 Minuten
 

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