Zubereitung:

• Doppelrahmfrischkäse mit Paprikapulver und etwas Salz verrühren.
• Die Paprikaschote entkernen und Längs in Streifen schneiden.
• Paprika-Frischkäsemischung auf 4 Tortillas streichen.
• Die Tortillas mit Putenbraten und Paprika belegen und mit Kresse bestreuen.
• Tortillas aufrollen und in Butterbrotpapier wickeln. Die Gurke in schälen, längs halbieren und entkernen. Hälften längs vierteln.
• Kräuterfrischkäse auf 4 Tortillas streichen. Die Tortillas mit Lachs und Gurken belegen und mit abgezupften Dillspitzen bestreuen. 

• Die Seiten einklappen. Dann die Tortillas aufrollen und in Butterbrotpapier wickeln und genießen.
   

  Zubereitungszeit: 30 Minuten